புதினா லெஸ்ஸி செய்வது எப்படி....
புதினா லெஸ்ஸி என்பது ஒரு புதுமையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும். புதினா இலைகளின் வாசனை மற்றும் தயிரின் குளிர்ச்சி, கோடை காலத்திற்கு ஏற்ற ஒரு பானம்.
இதைச் செய்வது எப்படி என்பதைப் பார்ப்போம்.
தேவையான பொருட்கள்:
* புதினா இலைகள்: ½ கப்
* தயிர்: 1 கப்
* தண்ணீர்: ½ கப்
* சீரகம்: ½ தேக்கரண்டி
* கருப்பு உப்பு: ¼ தேக்கரண்டி
* சர்க்கரை: 1 தேக்கரண்டி (விருப்பப்பட்டால்)
* ஐஸ் கட்டிகள்: சில (விருப்பப்பட்டால்)
புதினா லெஸ்ஸி செய்யும் முறை:
* முதலில், ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் புதினா இலைகள், தயிர், தண்ணீர், சீரகம், கருப்பு உப்பு மற்றும் சர்க்கரை (விருப்பப்பட்டால்) சேர்த்து, நுரை வரும் வரை அரைக்கவும்.
* அரைத்த கலவையை ஒரு கண்ணாடி டம்ளரில் ஊற்றவும்.
* இப்போது, சில ஐஸ் கட்டிகள் சேர்த்து, சூடாகவோ அல்லது குளிர்ந்தோ பரிமாறலாம்.
இப்போது, சுவையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் புதினா லெஸ்ஸி தயார்.
இதை காலை உணவுக்குப் பின் அல்லது மாலை நேரங்களில் குடிப்பது ஒரு சிறந்த பானமாக இருக்கும்.
No comments:
Post a Comment