🔥 “வீட்டில இருக்குற ரவையால இவ்வளவு Soft Cake-aa?!” 🔥😲🍰✨ “ஒவனும் வேண்டாம்… மாவும் வேண்டாம்!” ✨🍰
💛 Soft & Spongy Rava Cake | 10 நிமிஷ குக்கர் கேக் 💛
🔥 ஒரு கடி கடிச்சா… bakery cake-ஐயே மறந்துடுவீங்க! 🔥😋
📝 தேவையான பொருட்கள்:
🌾 ரவை (Rava) – 1 கப்
🥛 பால் – ¾ கப்
🍚 சர்க்கரை – ¾ கப்
🛢️ எண்ணெய் / வெண்ணெய் – ¼ கப்
🥣 தயிர் – ¼ கப்
🥄 பேக்கிங் பவுடர் – 1 டீஸ்பூன்
🥄 பேக்கிங் சோடா – ½ டீஸ்பூன்
🌼 வனிலா எசென்ஸ் – 1 டீஸ்பூன்
🥜 முந்திரி / திராட்சை – தேவைக்கேற்ப
---
👩🍳 செய்முறை:
1️⃣ ரவையில பால் சேர்த்து நல்லா கலந்து 10 நிமிஷம் ஊற விடுங்க 😊
2️⃣ வேற ஒரு பாத்திரத்துல சர்க்கரை + எண்ணெய் + தயிர் சேர்த்து மிக்ஸ் பண்ணுங்க 😍
3️⃣ இதுல ஊறிய ரவை சேர்த்து மெதுவா கலக்கவும் 🌾
4️⃣ பேக்கிங் பவுடர், பேக்கிங் சோடா, வனிலா எசென்ஸ் சேர்த்து லைட்டா மிக்ஸ் 🤍
5️⃣ கடைசில முந்திரி, திராட்சை சேர்க்கவும் 🥜
6️⃣ எண்ணெய் தடவிய டின்ல ஊற்றி வைக்கவும் 🍰
7️⃣ குக்கர்ல உப்பு இல்லாம 10–12 நிமிஷம் மிதமான தீயில வேக விடுங்க 🔥
8️⃣ குளிர்ந்ததும் துண்டா வெட்டி பரிமாறுங்க 😋✨
---
💡 Tips:
👉 குக்கருக்கு பதிலா இட்லி பாத்திரமும் பயன்படுத்தலாம் 👍
👉 Chocolate flavour வேண்டும்னா 1 டீஸ்பூன் கோகோ பவுடர் சேர்க்கலாம் 🍫
#RavaCake #EgglessCake #NoOvenCake
#HomemadeCake #TamilRecipes #SweetRecipe
#EasyCake #TeaTimeSnack
No comments:
Post a Comment