ரோஸ் மில்க் செய்வது எப்படி

ரோஸ் மில்க் செய்வது எப்படி

தேவையான பொருட்கள்

குளிர்ந்த பால் – 2 கப்

ரோஸ் சிரப் – 3–4 டீஸ்பூன் (சுவைக்கு ஏற்ப)

சர்க்கரை – 1–2 டீஸ்பூன் (விருப்பம்)

ஏலக்காய் தூள் – சிறிதளவு (விருப்பம்)

ஐஸ் கட்டிகள் – தேவையான அளவு

அலங்கரிக்க (விருப்பம்): நறுக்கிய பாதாம் / பிஸ்தா

செய்முறை

1. பாலை நன்றாக குளிர வைத்து கொள்ளவும்.

2. மிக்ஸி ஜாரில் குளிர்ந்த பால், ரோஸ் சிரப், சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக அரைக்கவும்.

3. சுவை பார்த்து தேவையெனில் மேலும் சிரப் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கவும்.

4. கண்ணாடி கப்பில் ஐஸ் கட்டிகள் போட்டு ரோஸ் மில்க் ஊற்றவும்.

5. மேலே விருப்பமெனில் சிறிதளவு ஏலக்காய் தூள் மற்றும் நறுக்கிய நட்ஸ் தூவி பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

க்ரீமியான ரோஸ் மில்க் வேண்டுமெனில் 1 ஸ்கூப் வெணிலா ஐஸ்கிரீம் சேர்த்து மிக்ஸியில் ஒரு முறை அரைத்தால் அருமையாக இருக்கும்.